Amerykańskie pancace
Otylia Sieczka
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Bardzo lekkie, puszyste i smaczne naleśniki pancake. Zachwycą podniebienia najbardziej wymagających smakoszy. Świetnie smakują z owocami i syropem klonowym.
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka cukru pudru
2 łyżki masła
masło do smażenia
owoce, syrop klonowy
Amerykańskie pancace - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, mleko, roztrzepane jajka, proszek do pieczenia, sól, cukier puder i stopione, przestudzone masło umieścić w misce. Zmiksować na jednolitą masę i odstawić ciasto na 15-20 min.
Na małej patelni roztopić niewielką ilość masła. Wlewać porcję ciasta, gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki obracamy naleśnik na drugą stronę i dosmażamy. Pancake podajemy z syropem klonowym, owocami lub posypane cukrem pudrem.
Komentarze