AMERYKAŃSKA PATELNIA
- 40 min
Kiedyś będąc u znajomych zaserwowali nam taki posiłek. Bardzo mi zasmakował więc postanowiłem zrobić sam :) Lubię takie dania "jednogarnkowe".
- 40 min
Składniki:
- 5-6 ugotowanych ziemniaków
200 g mięsa mielonego
200 g fasolki zielonej
pół puszki fasoli czerwonej
3-4 łyżki kukurydzy
pół papryki czerwonej
pół papryki zielonej
olej
papryka słodka
papryka ostra lub chili
sól
pieprz
czosnek
Amerykańska patelnia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przyprawiłem odrobiną wszystkich wyżej wymienionych przypraw i zrobiłem małe kulki ( takie jak na zdjęciu) . Następnie usmażyłem i przełożyłem na talerz.
-
2.
Na patelnię z odrobiną oleju położyłem ziemniaki ,które pokroiłem ćwiartki i posypałem solą , pieprzem , papryką słodką oraz ostrą.
- 3. Paprykę czerwoną i zieloną pokroiłem w kostkę.
- 4. Do patelni z ziemniakami dodałem kotleciki, fasolkę zieloną (mrożoną), kukurydzę , fasole czerwoną i paprykę czerwoną jak i zieloną. Wszystko razem wymieszałem .
- 5. Całość trzymałem na malutkim ogniu pod pokrywką do miękkości warzyw.
Porady
Każdy może doprawić tą potrawę po swojemu. To jest po prostu moja propozycja na to danie :)
Komentarze