Wielkopostna sałatka ziemniaczana
Iwona Janiak
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka ziemniaczana na okres postny i nie tylko
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 ziemniaki
sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr
4 łyżki oleju
2 łyżki musztardy rosyjskiej
1 duże jabłko
1 cebula
pęczek szczypiorku
1 łyżeczka octu jabłkowego
Wielkopostna sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki umyć, ugotować w skórce w lekko osolonym wrzątku do miękkości, następnie odstawić do wystygnięcia.
- 2. Jabłko obrać i pokroić w kostkę i wsypać do miski. Do jabłka dodać pokrojoną w kostkę cebulę i wymieszać. Wystudzone ziemniaki obrać i pokroić w kostkę o boku 2 cm, następnie wymieszać z jabłkiem i cebulą. Dodać posiekany szczypiorek.
-
3.
Sos sałatkowy wymieszać z olejem, octem jabłkowym, musztardą rosyjską i dwiema łyżkami wody.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
Smacznego!
Komentarze