Sałatka z arbuza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Arbuza obieramy ze skórki, usuwamy pestki i miąższ kroimy w grubą kostkę. Cebulę kroimy z cienkie plasterki, a fetę w kostkę.
2.Pestki z dyni prażymy na suchej patelni.
3.Przygotowujemy sos mieszając wszystkie składniki.
4.Do miski wkładamy rukolę, arbuza, fetę, pokrojone oliwki oraz cebulę. Całość posypujemy uprażonymi pestkami z dyni oraz świeżo posiekaną miętą. Polewamy przygotowanym sosem i bardzo delikatnie mieszamy. Na wierzch możemy posypać trochę świeżo zmielonego pieprzu.
Komentarze