ugotowana pierś kurczaka 221 g
1 ugotowany ziemniak
starty żółty ser 40 g
2 ugotowane na twardo jajka
natka pietruszki 2-3 spore garście
1 starta czerwona papryka
starta skórka z 1 średniego ogórka
sól, pieprz
ketchup i majonez po 3 łyżki
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka " Kawałek arbuza "
1.
Mięso z piersi kurczaka i jajka drobno posiekaj.
Część jajka odłóż do przybrania sałatki, resztę wymieszaj z mięsem.
Dodaj starty ser, ziemniak pokrojony w drobną kostkę i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.
Wszystko przypraw, ketchupem, majonezem, solą i pieprzem, wymieszaj.
Z sałatki uformuj kształt plastra ananasa. Ja posłużyłam się obręczą do tortów, tworząc półokrąg ze spadem w dół.
Lekko uklepać sałatkę, wyrównać i schłodzić w lodówce.
Resztę natki posiekać i wymieszać ze startą skórką z ogórka.
Paprykę zetrzeć na średnich oczkach tarki i odcisnąć.
Po schłodzeniu sałatki, zdjąć obręcz.
Całą sałatkę lekko wysmarować majonezem.
Boki obłożyć natką i ogórkiem, potem górną obwódkę jajkiem, środek obłożyć papryką.
2.
Pozostaje stworzyć nasiona, do tego używamy oliwek.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze