Sałatka z arbuza z serem feta

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 2

Połączenie słodkiego, soczystego arbuza ze słonym serem feta samo w sobie jest już ciekawe smakowo. A jeśli dorzucimy garść rukoli i kilka borówek, do tego słodko-kwaśny dressing, to otrzymamy sałatkę będącą wspaniałą kompozycją smaków. Polecam gorąco!

portret
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

2 garści rukoli
1 plaster arbuza mini o grubości ok. 1,5 cm
150 g sera feta w kostkach (waga po odsączeniu zalewy)
garść borówek amerykańskich
1-2 łyżki dressingu Crema Rossa Red (lub dowolnego słodko-kwaśnego)

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z arbuza z serem feta

  • 1. Umytą i osuszoną rukolę rozkładamy na talerzykach. Miąższ arbuza kroimy w kostkę i układamy na rukoli. Na wierzchu rozkładamy kostki sera feta odsączone z zalewy. Dekorujemy borówkami. Całość skrapiamy dressingiem.

Porady

Użyty przeze mnie dressing Crema Rossa Red jest przygotowywany na bazie moszczu gronowego i octu winnego. Zamiast niego można użyć dressingu z płynnego miodu, octu z czerwonego wina i oliwy wymieszanych w równych ilościach (np. po 1 lub 2 łyżeczki).
Arbuz mini doskonale nadaje się do tej sałatki, ponieważ ma bardzo małe chrupiące nasionka. Można również użyć zwykłego arbuza, ale wówczas lepiej usunąć nasionka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rukolaser fetaArbuzborówki amerykańskieletnia sałatkalekka kolacjalekka sałatkasałatka na lato

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z serem feta

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka z serem feta

Przepis na sałatkę z serem feta

SAŁATKA z BURACZKóW z SEREM FETA

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SAŁATKA "CARPACCIO Z BURACZKÓW" Z SEREM FETA

Szybka i prosta w przygotowaniu...

Sałatka z serem fetą

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka z serem fetą

Przepis na sałatkę z serem feta...

Letnia sałatka z arbuzem i feta

Dodane przez: anamarisworld

Letnia sałatka z arbuzem i feta

Letnia sałatka z arbuzem i feta

image-0480dqo

Dodane przez: paulette17

LETNIA SAŁATKA Z ARBUZEM,FETĄ I GRZANKAMI

Pyszny dodatek do dań z grilla....

SAŁATKA Z SEREM FETA

Dodane przez: kasiunia860

SAŁATKA Z SEREM FETA

Bardzo smaczna i lekka sałatka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE