Jako, że jestem fanką babeczek w każdej postaci, polecam Wam muffinki z groszkami czekoladowymi. Do tej pory groszki dostarczała mi mama mieszkająca w Anglii, a teraz można je kupić w Biedronce :)
Muffiny z groszkami czekoladowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto robimy standardowo: mokre składniki mieszamy w jednej misce, suche w drugiej. Następnie łączymy razem i mieszamy, jednak niezbyt dokładnie. Ciasto powinno być nieco grudkowate, inaczej babeczki będą za bardzo zbite.
Napełniamy papilotki do 3/4 wysokości (zrobiłam to tym razem sposobem Nigelli, czyli łyżką do lodów, GENIALNE!), wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25 minut w 180 st. C.
Komentarze