Mini omlety
- 45 min
Składniki:
- jajka 6
boczek wędzony 20 gram
cebula 1/2
papryka czerwona 1/2
suszona natki pietruszki 2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek do smażenia
mleko 3 łyżki
ser żółty do posypania
Mini omlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek, cebule i paprykę kroimy w bardzo drobna kostkę. Cebule szklimy na rozgrzanej oliwie, dodajemy boczek i smażymy aż boczek będzie chrupiący. Dodajemy paprykę i jeszcze chwile podsmażamy. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Foremkę na muffinki wypełnić farszem. Jajka roztrzepać, dodać mleko, pietruszkę i doprawić sola i pieprzem. Rozlać masę jajecznaądo foremek. Posypać wierzch startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C przez około 20 minut. Ja podałam omlety z sosem chili
Podobne przepisy
Komentarze