Kremowy sos z kurek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyszczamy, blanszujemy w osolonym wrzątku.
Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanym maśle, dodając kurki, oprószamy mąką. Przez moment smażymy, cały czas mieszając.
Mleko mieszamy ze śmietaną. Powoli wlewamy do grzybów razem z listkami tymianku i posiekanym lubczykiem.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze