Ciasteczka kokosowo -czekoladowe
- 50 min
Składniki:
- 1 masło
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
3 jajka
30 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 łyżek wiórków kokosowych
1 czekolada mleczna lub gorzka
Ciasteczka kokosowo -czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miksuj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie gładka.
Po kolei wbijaj jajka. Przesiej do masy mąkę z proszkiem. Ubijaj, aż masa się połączy. Dodaj posiekaną czekoladę i wiórki kokosowe.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładź po jednej łyżce ciasta.
Spłaszcz je wilgotnym widelcem. Piecz 10-12 minut w 180 stopniach C.
Porady
Do ciasteczek można również dodać białą czekoladę.
Komentarze