Bezy kawowe z prazonymi orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.przygotowanie : kawę 3w1 rozpuścic w 2 łyżeczkach wody , ostudzić
orzechy kruszymi i prażymi na palteni lub w piwkarniku
masa : białka ubijamy z odrobiną soli , na sztywna pianę, dodajemy stopniowo cukier i mieszamy
do gładkiej masy dodajemy wystudzona kawę; mieszamy
formowanie : formujemy rękawem lub szpryca małe beziki na blasze (można wyłożyć papierem) ,
pieczenie : pieranik nastawiamy na 120 stopni C , pieczemy 40-50 minut
smacznego
Komentarze