Żurawionowo - migdałowe gwiazdeczki
Składniki:
100 g suszonej żurawiny
3 czubate łyżki płatków migdałowych
2 jajka
400 g mąki pszennej typ 500
4 łyżki cukru
16 g cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki gęstej śmietany
125 g masła
dodatkowo cukier puder do obtaczania
Żurawionowo - migdałowe gwiazdeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski robota z nożami do siekania wrzucić wszystkie składniki na ciastka. Używając opcji puls połączyć składniki a potem wyjąć je na blat i zagnieść ciasto. Uformować je w kulę, podzielić na dwie części i wałkować na placek o grubości około 5 mm.
- 2. Następnie z ciasta wycinać gwiazdki za pomocą foremki do ciastek. Każdą gwiazdkę obtoczyć w cukrze pudrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
-
3.
Ciastka piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni ( jeżeli ciastka są cieńsze to czas pieczenia należy skrócić ). Upieczone ciastka wystudzić i zajadać.
Podobne przepisy
Komentarze