Zupa pieczarkowa na sucho
- Dla 2 osób
- Łatwy
Nieco inne zastosowanie mrożonej zupy pieczarkowej. Pyszna i naprawdę eksperowa.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - opakowanie mrożonej zupy pieczarkowej (z dużymi kawałkami pieczarek i warzyw (najlepiej Hortex)): 1 sztuka
- śmietana: 6 łyżek
- jajka: 2 sztuki
- ser pleśniowy: 10 dekagramów
- mozarella: 15 dekagramów
- sól, pieprz: 2 szczypty
- gałka muszkatołowa: 1 szczypta
- curry: 1 szczypta
- szczypiorek cienki/pęczek: 1 sztuka
- zupa pieczarkowa lub grzybowa w proszku: 2 łyżki
Zupa pieczarkowa na sucho - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zupę rozmrozić, dobrze osączyć. Wsypać do naczynia żaroodpornego, posypać szczypiorkiem. Jaja rozbełtać z przyprawami i śmietaną wymieszaną z zupą w proszku. Wkruszyć ser pleśniowy. Polać zupę masą jajeczną. Posypać startą mozarellą. Zapiekać 30 minut w 180 st C.
Komentarze