Zapiekanki z mozzarellką
- 60 min
Ser mozzarella jest smaczny i można go wykorzystać na wiele różnych sposobów, świetnie poddaje się we wszelkich zapiekankach, tworząc boską warstwę serową szczególnie z pomidorem i oregano. Przepis dostałam od mojej siostry
- 60 min
Składniki:
- bułka wrocławska
3-4 pomidory
kostka masła
3-4 ząbki czosnku
2 op. sera mozzarella
2 sosy włoskie
ocet winny
oregano
bazylia
sól
pieprz
Zapiekanki z mozzarellką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bułkę wrocławską kroimy. Do wcześniej wyjętej kostki masła dodajemy czosnek, bazylię, sól, pieprz i oregano. Wszystko razem mieszamy. Smarujemy kanapki. Na każdej kanapce układamy pokrojony ser mozzarella oraz po dwa plasterki pomidora - posypujemy oregano. Zapiekamy około 25 minut. Sos włoski przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, dodajemy łyżkę octu winnego. Gotowe zapiekanki polewamy przygotowanym sosem. SMACZNEGO!
Porady
Zamiast sosu włoskiego można użyć greckiego, bądź wymieszać dwa różne.
Komentarze