Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- 10 min
Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i sycąca.
- 10 min
Składniki:
- 2 torebki ryżu
1 pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 cebula, 2 łyżki oleju
1 mały koncentrat pomidorowy
2 łyżki startego sera żółtego
sól, pieprz, oregano,
ostra papryka w proszku
masło do wysmarowania formy
bułka tarta do wysypania formy
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotujemy ryż. Przelewamy zimną wodą i dokładnie osączamy.
Cebulę obieramy i drobno siekamy. Smażymy cebulę na rozgrzanym oleju. -
- 3. Formę do zapiekania smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Układamy ryż, na nim kurczaka z kukurydzą w pomidorach, posypujemy żółtym serem i wstawiamy do piekarnika o temp. 180 st. C na około 20 minut.
Komentarze