Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- 60 min
Przepis na zapiekankę można za każdym razem modyfikować dodając do niej warzywa na które ma się ochotę!
- 60 min
Składniki:
- • podwójna pierś z kurczaka
• 2 woreczki ryżu
• 30 dag pieczarek
• pół puszki kukurydzy
• 2 marchewki
• pół pęczka pietruszki
• ser żółty do posypania zapiekanki
• sól, pieprz, curry
• olej
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z ryżem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Wyłożyć nim naczynie żaroodporne wysmarowane olejem.
- 2. Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, obtoczyć w curry, soli i pieprzu lub w przyprawie do kurczaka i usmażyć na złoto na oleju. W połowie smażenia dodać obrane i pokrojone w plastry pieczarki. Smażyć do momentu aż pieczarki zmiękną. Następnie wyłożyć na ryż.
- 3. Marchewkę obrać, pokroić w okrągłe plastry, gotować pokrojoną 5 minut aż lekko zmięknie. Kukurydze odcedzić z zalewy i wymieszać z marchewką i pokrojoną natką pietruszki, po czym rozłożyć jako kolejną warstwę.
- 4. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać nim zapiekankę. Piec ją 20 minut w temperaturze 200*C.
Porady
Do zapiekanki można dodać też inne ulubione warzywa: kalafior, brukselkę, brokuły, paprykę …
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze