Zapiekanka szpinakowo-łososiowa
Składniki:
- ● op. ciasta francuskiego
● 20 dag wędzonego łososia
● op. mrożonego szpinaku
● sok z cytryny
● ząbek czosnku
● 40 dag śmietany
● jajko
● sól, pieprz
● 2 łyżki mąki
● natka pietruszki
Zapiekanka szpinakowo-łososiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy dno i brzegi tortownicy. Zapiekamy ok. 15 minut w ok. 250 °C.
-
2.
Sos: śmietanę mieszamy z jajkiem, mąką, posiekanymi natką i czosnkiem.
- 3. Łososia drobno kroimy, doprawiamy pieprzem i sokiem z cytryny. Na ciasto wykładamy rozmrożony i osolony szpinak i łososia, zalewamy sosem. Zapiekamy ok. 15 minut w 250 °C.
Komentarze