Zapiekanka makaronowa
- 60 min
Lubię robić ją kiedy mam ochotę spędzić miły iweczór z chłopakiem przy szklaneczce wina
- 60 min
Składniki:
- - 6 lasek kiełbasy śląskiej
- 1 opak. makaronu penne
- 1-2 małe przeciery pomidorowe
- 0,5 kg pieczarek
- 25 dag tartego żółtego sera
- 2-3 cebule
- margaryna
- czerwona papryka słodka i ostra, sół, pieprz
Zapiekanka makaronowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy, najlepiej al dente, odcedzamy. Kiełbasę, cebulę, pieczarki kroję w kostkę. Cebulkę podsmażam na oleju, dodaję kiełbasę i smaże ok 15 min. Wyjmuję kiełbasę z cebulką, wkładam do większej miski. Na margarynie smaże pieczarki, doprawiam je przyprawami. Pieczarki dokladam do kiełbaski i cebuli, doprawiam do smaku, dodaję przecier pomidorow, makaron i trochę sera-tak aby zostało do posypania na wierzch.
Wszystkie składniki mieszam i wykładam na wysmarowane margaryną naczynie żaroodporne. Posypuję pozostała ilością sera. Zapiekam w 180 stopniach, ok 20 min, aż ser się dobrze rozpuści. Smacznego!
Komentarze