Ciasto Truskawkowe szaleństwo
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jaj
3/4 szklanki cukru
30 g kakao(4 łyżeczki)
90g mąki tortowej( 9 łyżek)
szczypta soli
1 łyżka soku z cytryny
2łyzki oleju
2 łyżki mleka
+ likier czekoladowy
krem gotowy do tortów śmietankowy
delicje w białej czekoladzie truskawowe( ja kupiłam w biedronce)
2 galaretki truskawkowe
Ciasto truskawkowe szaleństwo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubic z cukrem i solą na puszysta mase(najpierw ubic same białka z cukrem i solą a potem dodać żółtka).Następnie dodac cytryne i chwilke ubijać.Wlać olej i mleko i krótko zmiksować.Na koniec stopniowo przesiewać mąkę i kakao delikatnie mieszając łyżką.Ciasto wylozyc na blache i piec w 180 st przez 30 min.
- 2. Kiedy ciasto wystygnie nasączyć je likierem.Krem przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Wyłożyć go na biszkopt. Ułożyc ciastka i wylać tężejącą galaretke.
Porady
Ciasto najlepiej smakuje nasteonego dnia :)
Komentarze