REKLAMA

Ciasto truskawkowe szaleństwo

wyświetlono: 562 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Polecam ciasto na biszkopcie z masa truskawkowa , z truskawkami otulonymi galaretka-całosc delikatnie osładza masa smietankowa-mniam...

opublikowany: 07.06.2016
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki

    1.Biszkopt:
    6 jajek
    1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
    3/4 szklanki cukru
    1 , 5 łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli

    2. Masa śmietankowa:
    800ml śmietanki 30%
    3 łyżki cukru pudru
    3 łyżki żelatyny (rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody)

    3. Masa truskawkowa:
    około 90 dag truskawek
    1 czubata szklanka cukru pudru
    około 40 dag margaryny
    4 żółtka

    4. świeże truskawki na wierzch
    3 galaretki truskawkowe
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. 1Biszkopt:

    Oddzielam białka od żółtek. Białka ubijam w misce ze szczyptą soli . Stopniowo dodaję cukier , żółtka , a na koniec mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia Ciasto wlewam do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piekę w nagrzanym piekarniku ok. 25 minut w temperaturze 180*C 2.
    Masa śmietankowa:
    Śmietankę ubijam na sztywno, pod koniec ubijania dodaje cukier i ostudzoną żelatynę.

    3 Masa truskawkowa:
    Oczyszczone,truskawki bez szczypułek rozdrabniam blenderem .Zółtka miksuje z cukrem pudrem , dodaję miękkie masło, a na koniec rozdrobnione truskawki .
    4. Galaretki rozpuszczam wg instrukcji.
    Przełozenie :
    Biszkopt kroję na trzy części. Na pierwszym blacie rozprowadzam cześć masy , przykrywam drugim blatem, znowu rozprowadzam niewielka ilosc masy truskawkowej a na nia rozprowadzam masę śmietankowa , układam kolejny blat i rozporowadzam resztę masy truskawkowej. Na wierzch masy układam oczyszczone truskawki i wylewam tężejąca galaretke truskawkowa . Ciasto odstawiam do lodówki do stęzenia. Smacznego.

Porady

35 na 30 forma.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Bilcia 142603700_1593156007553903_5571142881001482249_n

Truskawkowe szaleństwo

Pomysł na ciasto podpatrzyłam w ulubionej piekarni :)

kategoria: Ciasta Desery galaretki opublikowany: 27.06.2013 | wyświetlono: 2747 Książki kucharskie: 69 | Polecenia: 0
Dodane przez: Paulinka1995 Paulinka1995

Ciasto Truskawkowe szaleństwo

Ciasto jest łatwe szybkie do przygotowania i przede wszystkim pyszne !

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 01.04.2015 | wyświetlono: 378 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Iguś

Ciasto - truskawkowe szaleństwo

Szybkie i proste

kategoria: Ciasta opublikowany: 06.07.2014 | wyświetlono: 255 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

TRUSKAWKOWE SZALEŃSTWO

Idealny deser dla lubiących truskawki i ubitą śmietanę, duet idealny

kategoria: Desery deser z truskawkami bita śmietana opublikowany: 10.06.2018 | wyświetlono: 244 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: kasia0208940

Truskawkowe szaleństwo

Ciasto które w upalne dni przyniesie nam odrobinę rozkoszy.

kategoria: Desery opublikowany: 22.06.2013 | wyświetlono: 412 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gosia123 IMG_20200810_113957

Truskawkowe szaleństwo

Idealny lekki deser :)

kategoria: Desery herbaty bita śmietana opublikowany: 14.04.2013 | wyświetlono: 289 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE