TORT TĘCZOWY

Ulakopacz

Gdy go zobaczyłam wiedziałam, że muszę go upiec. Oto mój rezultat.

Składniki:

Ciasto biszkoptowe:
2 jajka
1/4 szkl. cukru
1/3 szkl.mąki
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
o,5 łyżeczki oleju
barwniki
Masa:
500 ml. śmietany kremówki
brzoskwinie
4-5 łyżek cukru pudru
1 śmietanka fixy

Tort tęczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ciasto: Robimy tak jak biszkopt, na końcu dodajemy barwnik odpowiedni jaki kolor chcemy uzyskać. Pieczemy 6 placków(fioletowy, niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony), każdy w osobnej brytwance.piec 20- 25 min w temp. 170 C.
2. Masa: Śmietanę kremówkę ubijamy z śmietanką fixy dodajemy cukier i miksujemy aż wszystko ładnie się połąćzy.
3. Placki przekładamy masą, na każdym kawałku masy wkoło układając kawałki pokrojonych i odsączonych brzoskwiń.

Porady

Nie trzeba kupować wszystkich barwników można połączyćniektóre kolory. Niebieski i czerwony barwnik daje fioletowy kolor. Czerwony i zielony dają niebieski.Czerwony i żółty dają pomarańczowy.