Torcik pleśniowo-ziołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Ser przeciąć na 3 plastry jednakowej grubości.
- Serek biały wymieszać z posiekanymi ziołami i doprawić przyprawami.
- Na pierwszy krążek położyć 1/3 serka ziołowego i plaster szynki.
- Przykryć drugim plastrem sera i znów serek ziołowy i szynka.
- Położyć na wierzchu trzecią warstwę camemberta i wycisnąć szprycą ozdobnie serek ziołowy.
2.- Udekorować torcik pomidorem pokrojonym w kostkę i kiełkami.
- Ułożyć na liściach sałaty, schłodzić przed podaniem.
- Kroić na ćwiartki.
- Podawać z bagietką lub chlebkiem korzennym.
Komentarze