Makaron z suszonymi pomidorami,cebulą,papryką i boczniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy ze wskazówką na opakowaniu,płuczemy,odcedzamy na durszlaku i odstawiamy.
2.Pokrojoną cebulę w piórka oraz paprykę i boczniaki w cienkie paski przesmażamy na oleju z suszonych pomidorów do tej pory żeby lekko zmiękły.
3.Następnie dodajemy pomidory pokrojone w paseczki,przyprawiamy solą,świeżo mielonym pieprzem i curry,mieszamy chwilkę smażąc.
4.Dodajemy wczesniej ugotowany makaron,natkę pietruszki.Całość dobrze mieszamy,podgrzewamy parę minut i możemy podawać np. z ulubioną sałatką/ogórkiem z czym tam lubimy.Danie podajemy posypane natką pietruszki.
Smacznego :-)
Komentarze