Tarta truskawkowa
W sam raz dla osób lubiących słodycze :)
Składniki:
- 20 dag mąki,
2 łyżki śmietany,
12 dag masła,
2 żółtka,
5 dag cukru pudru,
3 łyżki dżemu truskawkowego,
sól,
50 dag truskawek,
3 łyżki galaretki porzeczkowej
Tarta truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę posiekać z masłem, cukrem, szczyptą soli, żółtkami i śmietaną. Szybko zagnieść, owinąć folią i wstawić na 30 min. do lodówki. Rozwałkować na grubość 5 mm, przełożyć do formy, nakłuć widelcem. Piec 20 min. w temp. 200°C. Ostudzone ciasto posmarować dżemem, ułożyć pokrojone truskawki, polać podgrzaną galaretką. Schłodzić, udekorować bitą śmietaną.
Podobne przepisy
Komentarze