Szyneczka z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroiłam w plastry, przyprawiłam przyprawa uniwersalna i pieprzem, obsmażyłam na rumiano na patelni.
Mięso wyjęłam z tłuszczu i odłożyłam na bok.
Na tłuszcz po smażeniu mięsa wrzuciłam 6 cebul pokrojonych w talarki, oprószyłam przyprawa uniwersalna i szczyptą cukru.
Zeszkliłam i doprawiłam do smaku solą.
Do cebuli dodałam mięso i jeszcze razem poddusiłam.
Podać z ziemniakami puree, polane tłuszczykiem z duszenia cebuli.
Komentarze