Szaszłyki z kurczakiem
Składniki:
- ● 2-3 piersi z kurczaka
● 1 puszka brzoskwiń w syropie.
Marynata: 1/2 szklanki oleju
● syrop z brzoskwiń
● 1,5 łyżki miodu
● 1,5 łyżki sosu sojowego
● łyżka cukru
● łyżka przyprawy 5 smaków (lub do pierników)
Szaszłyki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki marynaty mieszamy,
zalewamy opłukane,
osuszone i pokrojone w średnią
kostkę mięso. Wstawiamy
do lodówki najlepiej na całą
noc (minimum na 3 godz.). -
2.
Mięso osączamy i nadziewamy
na szpikulce na przemian
z ćwiartkami brzoskwiń.
Pieczemy na grillu ok. 20-25
min, od czasu do czasu obracając
i polewając marynatą.
Komentarze