SPAGETHI Z PRZETARTYMI POMODORAMI I OGÓRKIEM
- 40 min
Składniki:
- makaron spagethi
butelka przetartych pomidorów
0,5 kg mięsa mielonego
1 cebula biała
1 cebula czerwona
3 łyżki oliwy z oliwek
kilka ogórków konserwowych
oregano
bazylia
przyprawa zioła włoskie
ser żółty
sól
pieprz
Spagethi z przetartymi pomodorami i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy wg przepisu. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy posiekaną cebule białą i czerwoną, podsamżamy następnie dodajemy pokrojonego w kostę ogórka i wrzucamy mięso mielone. Dusimy kilka minut ,aż mięso się podpiecze. NAstęnie wlewamy przetarte pomidowry i doprawiamy do samku wszytkimi wymienionymi przyprawami. Dusimy,aż sos się zagotuje. Wykładamy na talerz, posypujemy żółtym serem i przyozdabiamy oregano.
Porady
Ogórek nadaje specyficznego smaku ;)
Komentarze