KALAFIOR ZAPIEKANY Z POMODORAMI

  • wyświetlono: 1538 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pieczenie i gotowanie to moje hobby. Kalafior zapiekany z pomidorami jest pyszny, smakował całej rodzinie.

bogunia1503

Składniki

SKŁADNIKI:
• Duży kalafior
• Sól
• Cukier
• Łyżeczka masła
• 2 cebule
• 2 łyżki oliwy
• Filiżanka utartego żółtego sera
• 3 dorodne jędrne pomidory
• Tymianek
• Sól czosnkowa
• Tłuszcz do wysmarowania formy
• Bułka tarta do posypania formy

Sposób przygotowania przepisu:

KALAFIOR ZAPIEKANY Z POMODORAMI

  • 1. 1. Do gorącej wody z dodatkiem soli, cukru i masła wkładamy wymoczony w wodzie z solą (aby wypłynęły muszki), dokładnie wypłukany, podzielony na różyczki kalafior i gotujemy nie dłużej niż przez 8 minut Wyjmujemy łyżką cedzakową na sito do odsączenia.
  • 2. 2. Pokrojone w cienkie piórka cebule podsmażamy na oliwie, często mieszając i nie dopuszczając, by się zrumieniły.
  • 3. 3. Obrane ze skórki pomidory kroimy w plasterki, usuwając z nich pestki.
  • 4. 4. Na spód wysmarowanego tłuszczem, posypanego tartą bułką naczynia do zapiekania wykładamy zeszkloną cebulę, posypujemy solą czosnkową i roztartymi w dłoniach ziołami. Na cebuli rozkładamy cząstki pomidorów, na nich – różyczki kalafiora. Całość oprószamy przyprawami, wierzch posypujemy utartym serem, wstawiamy do nagrzanego do temp. 200 stopni piekarnika i zapiekamy nie dłużej niż 20 min. Podajemy, gdy ser się roztopi i lekko zrumieni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzukonkurs_zapiekanki2

Komentarze

Podobne przepisy

image-14xuj90

Dodane przez: izabela s

Kalafior zapiekany mięsem mielonym

Pyszny sycący kalafior zapiekany...

KALAFIOR ZAPIEKANY

Dodane przez: LucyG

KALAFIOR ZAPIEKANY

Uwielbiamy go całą rodziną serwuje...

Kalafior zapiekany

Dodane przez: adela7

Kalafior zapiekany

Kalafior podany inaczej .....

image-0je59wy

Dodane przez: Nemi-Habibi

Cannelloni zapiekane z kalafiorem i brokułem

Pyszny pomysł na warzywny obiad...

Zapiekany kalafior pod beszamelem

Dodane przez: ewelina2010

Zapiekany kalafior pod beszamelem

Przepis na zapiekany kalafior pod...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE