Śmietankowy miks galaretkowy
- 1 godz. 30 min
Przepis ten poleciła mi moja mama. Gdy go robiła znikał z talerzy w mgnieniu oka. Polecam.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 4 galaretki owocowe, rózne smaki.
400 ml śmietany
3 szklanki mleka,
1 opakowanie żelatyny,
3/4 szklanki cukru
1 galaretka cytrynowa,
125 ml wody
Śmietankowy miks galaretkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki owocowe rozpuszczamy w połowie wody na opakowaniu każdą z osobna. Zostawiamy do stężenia ,a następnie kroimy w kosteczkę .
Żelatynę moczymy w pół szklanki wrzątku i pół szklanki ciepłego mleka.
Zostawiamy do wystudzenia. - 2. Mleko miksujemy ze śmietaną i cukrem dolewamy rozpuszczoną żelatynę .
-
3.
Dodajemy pokrojone galaretki i wylewamy do formy 25 x 30 cm , lekko posmarowanej olejem po to by po zastygnięciu łatwiej nam się odklejała od ścianek formy.
Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 500 ml wrzątku ,studzimy czekamy by lekko stężała i zalewamy masę śmietankową .
Zostawiamy do dokładnego stężenia.
Komentarze