Słodka przyjemność
- 25 min
Słodka przyjemność do kawy na poprawę nastroju
- 25 min
Składniki:
- Ciasto:
* 4 jajka
* 4 łyżki mąki krupczatki
* 4 łyżki cukru
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżka kakaa
Masa:
* 2 jajka
* 1/2 kostki masła
* 1/2 kostki margaryny
* 1/2 l mleka
* 1/2 szklanki cukru
* 2 łyżki mąki pszennej
* 1 cukier waniliowy
* 1/2 tabliczki czekolady
Słodka przyjemność - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy cukier, później żółtka. Wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy kakao i wszystko delikatnie mieszamy. Wlewamy do tortownicy i pieczemy. Studzimy i przekrawamy na 2 części. -
2.
Masa:
jajka ubić z cukrem, dodać mąkę. Mleko zagotować z cukrem waniliowym i dolewać do ubitych jajek ciągle mieszając. Wszystko zagotować. Ostudzić. Utrzeć tłuszcz dodając ugotowany krem przełożyć upieczone placki. Czekoladę roztapiamy na parze i polewamy ciasto.
Porady
można dodać do masy owoce np. Truskawki, banany
Komentarze