LETNIA PRZYJEMNOŚĆ
kiciax1
- 4 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
To połączenie pysznego, lekko wilgotnego i bardzo kakaowego ciasta ( do którego NIE POTRZEBA JAJEK ) z aksamitnym kremem na bazie bitej śmietany z serkiem mascarpone i soczystych truskawek oblanych galaretką. Takie ciasto to istna rozkosz grzechu warta
- 4 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- dekoracja:
truskawki
1 opakowanie galaretki truskawkowej
ciasto:
200 g mąki
200 g cukru
3 łyżeczki z kopką gorzkiego kakao
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
80 ml oleju
250 ml wody ( ja użyłam bardzo letniej )
1 łyżeczka aromatu waniliowego
krem:
200 ml śmietany kremówki 30-36 % MOCNO SCHŁODZONEJ
250 g serka mascarpone również MOCNO SCHŁODZONEGO
4 płaskie łyżki cukru kryształu
0 (0 ocen)
Letnia przyjemność - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki ciasta przekładamy do wysokiej miski lub innego naczynia. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wylewamy do natłuszczonej formy lub wyłożonej papierem do pieczenia ( ja dodatkowo papier natłuściłam ). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, i pieczemy ok. 30 - 40 min. w temp.180 stopni - DO SUCHEGO PATYCZKA.
Blaszka w kształcie serca 22 x 21 cm
Po upieczeniu wyjmujemy i zostawiamy do wystygnięcia.
Między czasie przygotowujemy galaretkę według instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy ją również do wystygnięcia i by zaczęła tężeć.
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno dodajemy cukier i dokładnie mieszamy. Do ubitej śmietanki z cukrem dodajemy porcjami schłodzony serek mascarpone i dokładnie mieszamy.
Gotowy krem rozsmarowujemy na ostygniętym cieście i wyrównujemy. Układamy truskawki lekko je dociskając do kremu. Całość polewamy tężejącą galaretką. Gotowy torcik wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze