Śledzie w sosie musztardowym
W sezonie jesienno-zimowy lubie zjeść śledzika. Zapraszam więc na moją wesję śledzika w sosie musztardowym.
Składniki:
- 500 g płatów śledziowych solonych
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
1 cebula czerwona
do smaku pieprz kolorowy
Śledzie w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie wymoczyć aby pozbyć sie słonego smaku i pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Musztardy wymieszać z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku pieprzem. Dodać pokrojone śledzie oraz cebulę i dokładnie wymieszać. Odstawić na noc do lodówki aby smaki się przegryzły.
Komentarze