Schabowe nadziane kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki drobno kroimy, podsmażamy na oleju, dodajemy kaszę i koncentrat, mieszamy. Schab rozbijamy cienko. Solimy i pieprzymy z 2 stron. Na połowę rozbitego schabu nakładamy farsz z kaszy, kotlet składamy na pól. Panierujemy najpierw w mące, potem w jajku a na końcu w bułce. Smażymy na oleju z obu stron.
Komentarze