Schab z jajkiem
- 30 min
Pyszna przystawka na zimno jak i na gorąco.
- 30 min
Składniki:
- * 5 jaj
* 5 kotletów schabowych
* kucharek "Smak lata" z dodatkiem węgierskiej papryki i hiszpańskich pomidorów
* sól,pieprz
Do panierki:
* bułka tarta, mąka, jajka
* olej do smażenia
Schab z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jajka ugotować, ostudzić i obrać
2.Obtoczyć w przyprawie Kucharek
3.Schab rozbić,posolić i popieprzyć
4.Jajka zawinąć w kotlety schabowe i uformować
5. Obtoczyć w roztrzepanym jajku, mące,jajku i bułce tartej
6.Smażyć w głębokim oleju aż do uzyskania złocistego koloru
7.Po ostudzeniu przekroić na pół lub na mniejsze porcje, ułożyć na półmisku,polać ketchupem lub sosem czosnkowym.
Komentarze