Sałatka z selera
Składniki:
- ● 2 selery
● 25 dag pieczarek
● 2 winne jabłka
● 3 jajka
● 2 łyżki łuskanych orzechów włoskich
● sól, pieprz, cukier
● sok z cytryny
● 1/4 szklanki majonezu
Sałatka z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Selery myjemy i gotujemy
w skórce. Pieczarki oczyszczamy
i również gotujemy.
Jajka gotujemy na twardo. -
2.
Selera obieramy i ścieramy
na tarce. Pieczarki kroimy
w cienkie plasterki. Jajka
obieramy i drobno kroimy.
Jabłka kroimy w kostkę lub
ścieramy na tarce. -
3.
Mieszamy wszystkie
składniki, dodajemy orzechy,
doprawiamy cukrem, solą,
pieprzem i sokiem z cytryny,
dodajemy majonez. Mieszamy.
Podajemy z pieczywem.
Notka redakcyjna
PP_02-2008Podobne przepisy
Komentarze