Przepis ten dostałam od babci ! Od jet pory gości on na naszych stołach podczas wszystkich uroczystości . Ciekawe połączenie składników każdego zaskakuje ale i każdemu bardzo smakuje ,
Sałatka ukraińska ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki kroimy w kosteczkę , kurczaka oddzielamy od kości i również kroimy w kosteczkę . Kalafiora rozdzielamy na różyczki , 1l wody zagotowujemy ze szklanką mleka i odrobiną soli , . Mieszanina tą zalewamy różyczki kalafiora i parzymy 5-6 minut następnie odcedzamy i czekamy aż wystygnie . Do miseczki wsypujemy pokrojone śliwki , kurczaka i wystudzonego kalafiora . Do kubka dajemy 4-5 łyżek majonezu i wyciskamy do niego 4 ząbki czosnku po czym dodajemy do miseczki z pokrojonymi wcześniej składnikami !
Sałatka gotowa . SMACZNEGO !
Komentarze