Sałatka al'a Gyros
- 45 min
Składniki:
- * pierś z kurczaka
* przyprawa do Gyrosa
* ogórki konserwowe (6-8 szt.)
* 1 duża cebula czosnkowa
* ketchup
* puszka kukurydzy
* majonez (3-4 łyżki)
* ser żółty starty ( 3-4 garstki)
* kapusta pekińska
* olej (do smażenia 2-3 łyżki)
Sałatka al'a gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelnię wsypujemy całe opakowanie przyprawy i wlewamy 2-3 łyżki oleju rzepakowego. Mieszamy składniki ze sobą.
-
2.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, wsypujemy na patelnię i mieszamy z marynatą. Smażymy na małym ogniu do zrumienienia.
-
3.
Przestudzone już mięso wsypujemy na dno miski (najlepiej przezroczystej).
-
4.
Ogórki konserwowe i cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy do miski.
Najpierw ogórki, następnie cebulę. Wszystko zalewamy ketchupem.
- 5. Kukurydzę odsączamy w zalewy i wsypujemy do miski na warstwę ketchupu. Posypujemy ją starym żółtym serem ( około 3-4 garstek sera).
-
6.
Na ser kładziemy cienką warstwę majonezu (3-4 łyżki), rozsmarowujemy ją jednolicie.
- 7. Kapustę pekińską szatkujemy i posypujemy nią warstwę z majonezu.
Porady
Sałatkę można ozdobić czerwoną papryką :)
Komentarze