Ryż z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolkę i bób zalać wodą, kiedy się zagotuje posolić i gotować 10 minut. Odcedzić, przestudzić. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, a bób obrać. Cukinię pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła z odrobina oleju. Warzywa podsmażyć na maśle. Doprawić.
2.Ryż podsmażyć na rozgrzanym oleju. Zalać 1,5 szklanki gorącej wody, posypać przyprawa uniwersalna, przykryć i gotować na małym ogniu aż ryż wchłonie cały płyn i zrobi się sypki. Nie mieszać. Ryz wymieszać z warzywami. Smacznego :)
Komentarze