1.Wymieszac make, cukier, sol, dodac mleko, lekko i wanilie. Dobrze wymieszac na gladka mase i zostawic aby odpoczelo, przynajmniej 30 minut.
2.Olej rozgrzac w szerokim rondlu do temperatury 195ºC. Dowolna koncowke wkrecic do uchwytu, zanurzyc na kilka minut w goracym oleju, lekko otrzasnac i delikatnie zanurzyc w ciescie i smazyc az ciastka sie ladnie zrumienia
3.Czasami same odczepiaja sie od koncowki, czasami trzeba sobie pomoc widelcem. Odsaczyc na reczniku papierowym, przeniesc na talerz i lekko oproszyc cukrem pudrem.
Komentarze