Racuszki szarlotkowe
- 10 min
Składniki:
- 2 szkl. zsiadłego mleka
1 szkl mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
cukier wanilinowy
jajko
10 dag rodzynek
2 starte jabłka
1 łyżka cynanomu
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Racuszki szarlotkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Ciasto odstawić na pół godziny. Smażyć średniej wielkości placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron. Jeszcze ciepłe obsypać cukrem pudrem. Można podawać z konfiturą. Smacznego.
Porady
Placki smażyć na dość małym ogniu, nawet kilka razy przewracając, żeby ciasto w środku nie było surowe.
Podobne przepisy
Komentarze