Racuchy z siadłego mleka
- 30 min
łatwe i szybkie każdy je zje ze smakiem
- 30 min
Składniki:
- CIASTO:
1 litr mleka zsiadłego
1 jajko
szczypta soli
szczypta cukru
2 łyżeczki sody oczyszczonej
mąka pszenna do uzyskania odpowiedniej konsystencji
PONADTO:
cukier puder
tłuszcz do smażenia
Racuchy z siadłego mleka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Do zsiadłego mleka dodać jajko,roztrzepać.
2.Dodać sól,cukier, sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszać.
3. Dodawać mąkę do uzyskania konsystencji budyniu.
4.ciasto nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię ,piec na złoty kolor.
5.placuszki posypać cukrem pudrem.
Porady
Do racuchów można dodać jabłka
Komentarze