Pieczarki nadziewane na ostro
- 30 min
Pyszne pieczarki,idealnie nadaja sie na ciepla przekąske.
- 30 min
Składniki:
- 8 -10 dużych ładnych pieczarek
sok wycisniety z jednej cytryny
1 duza cebula
3 zabki czosnku
10 dag szynki drobiowej
2 opakowania (po 125g) serka z ziołami
2 lyzki posiekanej bazyli (moze byc suszona)
2 lyzki posiekanego tymianku
sol,pieprz
masło
Pieczarki nadziewane na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oplucz i osusz. Odetnij nóżki,by dobrze je bylo faszerowac,a potem zetrzyj je na drobnej tarce.Pieczarki uloz na talerzu kapeluszami do dolu i skrop sokiem z cytryny,a nastepnie posol i popieprz do smaku. Cebule i czosnek obierz,posiekaj.Dodaj do startych nózek ,wymieszaj z twarozkiem i przyprawami,a takze pokrojona w kostke szynka.Na koniec dopraw do smaku sola i pieprzem.Na dno pieczarek wloz po odrobinie masla,kazda napelnij przygotowanym farszem.Uloz na blaszce i piecz ok.30 minut w 180 st.Przed podaniem wyloz na polmisek i udekoruj w/g uznania.
Komentarze