pene w sosie z bekonu z południa Włoch

0 (0 ocen)

pene z sosem z bekonu z poł.Włoch
  • 10 min

Przepis ten przywędrował ze mną z gorących południowych Włoch.

  • 10 min

Składniki:

  • 50 dag.makaronu pene
    5 plastrów boczku wędzonego
    1 kg.pomidorów
    oliwa z oliwek
    1 cebulka
    2 ząbki czosnku
    2 papryczki chili
    1-2 plasterki boczku do przystrojenia-drobno pokrojonego
    posiekane listki bazylii do przystrojenia

Pene w sosie z bekonu z południa włoch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • danuta rozmys 1. Boczek wędzony drobno pokroić,podobnie cebulkę i świeże chili.Pomidory sparzyć ,obrać ze skorki,a miąższ grubo posiekać.Makaron ugotować al dente.odcedzić i trzymać w cieple.jeszcze w trakcie gotowania makaronu rozgrzać oliwę na patelni,wrzucić boczek,cebulę,czosnek i chili,smażyć mieszając,ok.3 min.Dodać pomidory,doprawić solą i pieprzem,jeszcze dogotować aby sos się zredukował na zmniejszonym ogniu.Wlać sos do rondla z odcedzonym makaronem i wymieszać.Posypać posiekanym boczkiem i bazylią.

Porady

świeże pomidory można zastąpić pomidorami z puszki a świeżą papryczkę suszoną w płatkach.

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

MPM

Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

Sprawdź co Potrafi!
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (192 ocen)

image-28xnb4k

4.49 (192 ocen)

CAVATELLI -domowy makaron z południa Włoch

 Maria da leccarsi le dita Cavatelli to krótki, drobny makaron o zrolowanej krawędzi. Powstaje z mąki, wody i odrobiny soli. Podawany z sosami mięsnymi, warzywnymi, ale też i z rybnymi. 1 godz. 40 min

4.49 (195 ocen)

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

4.49 (195 ocen)

PENE W SOSIE SEROWO - ŚMIETANOWYM

 zandero99 Jeden z moich ulubionych sposobów na makaron. 30 min

4.5 (167 ocen)

Makaron pene z brokułami w sosie pieczarkowym

4.5 (167 ocen)

Pene z brokułami w sosie pieczarkowym

 Babette Idealne danie na jesienną kolację. 5 min

0 (0 ocen)

Przepiórka w koszulce z bekonu

0 (0 ocen)

Przepiórka w koszulce z bekonu

 Konto nieaktywne Kolacja walentynkowa. Inspiracja Benoit Barre 60 min

4.48 (191 ocen)

4.48 (191 ocen)

LASAGNE— Przepis prosto z Włoch

 JOANNA 55a Przepis na lazanię mam od koleżanki, która mieszka we Włoszech. Ja osobiście jej nie przygotowywałam, ale miałam okazję próbować i bardzo nam smakowała. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

image-1nabici

0 (0 ocen)

Pene z tuńczykiem

 mamajagody_2010 Na zimno jako sałatka, na gorąco jako szybka przekąska.