Pekinka ze szczypiorkiem i rzeżuchą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kapusta pekińska: 500 gramów
- szczypiorek: 1 pęczek
- rzeżucha: 1 pęczek
- śmietana gęsta 12%: 250 mililitrów
- sól, pieprz, cukier (do smaku): 4 szczypty
- ocet winny około (do smaku): 1 łyżka
Pekinka ze szczypiorkiem i rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować, szczypiorek posiekać a rzeżuchę odciąć od korzonków.
Do tego dodać śmietanę i przyprawy do smaku.
Wszystko wymieszać i surówkę odstawić na 15 minut aby smaki się przegryzły.
Podobne przepisy
Komentarze