Owocowe spring rollsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Porzeczki myjemy i osuszamy.Jajko ubić z cukrem na puszystą i jednolitą masę. Płat papieru ryżowego zamoczyć przez ok.10 sekund w misce z wodą, następnie ułożyć na desce i nałożyć na środku niego ok.1 czubatej łyżki serka mascarpone i rozsmarować.
2.Następnie na mascarpone nałożyć cienką warstwę ubitej masy jajecznej.
3.A na samym końcu ułożyć porzeczki.
4.Na tak przygotowany farsz należy zagiąć boczne brzegi papieru i przykryć je brzegiem dolnym.
Komentarze