owocowe ekspresowe ciasto
- 45 min
Składniki:
- Składniki na ciasto do formy 23*23 cm
2 i 1/2 szklanki mąki
1 szkalnka cukru
3 jajka
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
truskawki
rabarbar
cynamon
200 g serka waniliowego
skórka otarta z cytryny i pomarańczy
na kruszonkę: 1/2 kostki margaryny,żółtko, maką i cukier
Owocowe ekspresowe ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:Wszystkie składniki umieścić w misce, zmiksować na jednolitą masę. Wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tarta blaszki.
- 2. Przygotowac kruszonkę: bardzo zimną margaryne wyrabiać z cukrem, żółtkiem i mąką. Maki dodawać tyle, aż będzie miała konsystencję, którą będzie dało się szczypać palcami.
- 3. Na ciasto wyłożyc serek i owoce. Posypać skórkami, cynamonem i kruszonką. Piec w temp. 175*C około 30-40 minut. Można posypać cukrem pudrem.
Porady
To ciasto można przygotować bez użycia miksera. Wystarczy użyć trzepaczki.
Komentarze