Orzechowe serniczki w jabłkach
- 50 min
Efektowny deser,pięknie się prezentuje i tak samo smakuje. Całość polana domowym orzechowym karmelem dopełnia całości. Pycha.
- 50 min
Składniki:
- -5 jabłek
Masa serowo-orzechowa:
-25 dag sera białego mielonego
-15 dag serka waniliowego homogenizowanego
-1 budyń śmietankowy
-1 jajko
-6 łyżek cukru
-1/2 łyżeczki cynamonu
-3 łyżki zmielonych orzechów włoskich
-5 łyżek rodzynek
Karmel orzechowy:
-1 łyżka masła
-3 łyżki miodu
-2 łyżki cukru brązowego
-2 łyżki mielonych orzechów włoskich
Orzechowe serniczki w jabłkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka umyć,osuszyć. Ścinamy wierzch z każdego jabłka,usuwamy gniazda nasienne i miąższ.
-
2.
Masa serowa: ser ucieramy z cukrem, dodajemy jajko,serek waniliowy,budyń, cynamon, rodzynki oraz orzechy,dokładnie wymiksować.
-
3.
Jabłka napełniamy masą serową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 20-25 min.
. -
4.
Karmel orzechowy: masło, miód i cukier podgrzewamy do zgęstnienia, na końcu dodajemy orzechy i mieszamy.
-
5.
Upieczone jabłka polewamy karmelem orzechowym. Możemy posypać rodzynkami lub sosem
czekoladowym
Komentarze