Omlet z pieczarkami
Składniki:
- 3 jajka
łyżka mąki
łyżka wody
pieprz, sól
pieczarki 30 - 40 dag
3 łyżki drobno posiekanej pietruszki
ogórek, pomidor
majonez, ketchup
Omlet z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki usmażyć na maśle lub oleju. Jajka ubić z mąką i wodą,dodać pietruszkę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i wlać masę jajeczną. Smażyć na małym ogniu. Podawać złożonego na połowę, wypełnionego usmażonymi pieczarkami. Ułożyć ogórka, pomidora lub inne sezonowe warzywka do smaku.
- 2. Sos : wymieszać 2 łyżki majonezu i ketchupu ze szczyptą soli i pieprzu. Gotowym sosem polać omlet. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze