Nototenia w panierce limonkowo- koperkowej
- 1 godz. 20 min
Nototenia to smaczna delikatna ryba. Marynowana w limonkowo-koperkowej mieszance to moja smaczna propozycja podania tej rybki.Polecam.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
4 filety nototeni
pęczek świeżego koperku
sok z 1 limonki
sól
pieprz biały
4 łyzki oliwy z oliwek do marynaty
masło klarowane do smazenia
2 łyzki mąki
2 łyzki bułki tartej .
Nototenia w panierce limonkowo- koperkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę oczyścić. Przygotować marynatę z posiekanego koperku , pieprzu,soli wyciśnietego soku z limonki i oliwy . Nasmarowć filety z obu stron ,podstawić w marynacie na godzinę.
Filety mototeni obtoczyć w mące wmieszanej z bułką tartą z dodatkiem posiekanego koperku . i smazyc na rozgrzanej patelni z masłem klarownym z obu stron złoty kolor.Smacznego.
Porady
4porcje.
Komentarze