Naleśniki z pomarańczą

0 (0 ocen)

Mają delikatny, wyjątkowy smak

Składniki:

  • Ciasto:
    1 1/2 szklanki mąki
    11/2 szklanki mleka
    szklanka gazowanej wody mineralnej
    2 jajka
    3-4 łyżki oleju
    szczypta soli
    olej do smażenia

    Nadzienie:
    1/2 kg mielonego twarogu
    1 opakowanie cukru waniliowego
    łyżka cukru
    1 pomarańcza

Naleśniki z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę wsyp do miski i dodaj pozostałe składniki. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Tak przygotowane ciasto wlewaj cienką warstwą na rozgrzaną patelnię, nie używając tłuszczu i usmaż naleśniki (można lekko natłuścić patelnię przed wlaniem pierwszej porcji)
  • 2. Obierz starannie pomarańczę, cząstki pokrój w cieniutkie plasterki.
  • 3. Na patelnię wlej łyżkę wody, wsyp łyżkę cukru i w syropie podsmaż pomarańczę. Ostudź ją a następnie dodaj do twarogu, wsyp cukier waniliowy i rozetrzyj na gładko.
  • 4. Na naleśniki nakładaj porcje powstałego farszu i zwijaj w ruloniki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy